福建劲牛集团，创始于2000年，是一家专业从事食品前沿技术研发、生产、销售为一体的科技型集团公司。随着公司近十年的高速发展，进入21世纪，集团公司强势进军中国休闲食品领域，为力争三年内在全国建成5个大型休闲食品生产基地，五年内打造中国食品行业民族知名品牌。漯河劲牛食品工业有限公司系集团公司落户中原地区的一家全资子公司。总投资3.6亿，占地面积400.2亩，是河南省2009年度重点投资项目。公司拥有国内的专业研发机构，国际标准化生产车间及设备;拥有2个目前国内单体车间规模较大、占地面积合计4万余平方米的专业化烘焙食品生产车间。是集研发、生产、销售;面包、饼干类、薯片、蛋黄派、沙琪玛、巧克力等休闲食品为一体的大型企业。在项目建设过程中受到省、市各领导的高度重视。省委书记卢展工;省委常委、省军区政委颜记雄少将，省委宣传部长孔玉芳;市委书记靳克文，市长祈金立曾多次亲临现场视察，并指导工作。